丹東匯豐漁業(yè)有限公司是遼寧匯豐實業(yè)（集團）有限公司的全資子公司、是以淡水魚深加工為主的工業(yè)企業(yè)。其前身是成立于2003年的一家民營水產品加工廠，目前是東北唯一一家淡水魚含水即食產品生產企業(yè)。公司位于遼寧省寬甸縣，鴨綠江北岸，毗鄰原料產地，風景秀麗，環(huán)境優(yōu)美，地理位置得天獨厚。
公司占地2900平方米，建筑面積1500多平方米，現(xiàn)有固定資產總額860萬元，是集產品研發(fā)、生產、銷售于一體的綜合性生產加工企業(yè)。
多年來公司一直致力于淡水魚深加工技術的研發(fā)，經過多年的刻苦攻關，在2008年12月份成功研發(fā)了以鴨綠江淡水魚為原料的含水即食魚類產品加工技術，并獲得遼寧省科技廳認證頒發(fā)的科技成果證書，其先進的加工工藝、獨特的產品配方、原汁原味的口感，使產品一經投放市場，即獲得廣大消費者青睞。
目前，公司的產品主要有休閑即食魚、冷切分割魚以及魚糜制品等十余種系列產品。