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蘇州養(yǎng)殖的娃娃魚最快下個(gè)月可以上餐桌
作者:佚名  文章來源:水產(chǎn)人才網(wǎng)

  娃娃魚是世界上現(xiàn)存最大也最珍惜的兩棲動(dòng)物,最近這種珍惜物種在蘇州安了家。

  記者薛飛:“我們現(xiàn)在就是來到了太倉的這個(gè)娃娃魚養(yǎng)殖基地,您瞧我身旁這條娃娃魚個(gè)頭非常大,足足有20多斤,目前它已經(jīng)有9歲多了,工作人員告訴我們這些娃娃魚其實(shí)是種魚,而且它們非常喜歡陰濕的環(huán)境,在這里不能夠用強(qiáng)光刺激它們,也不能大聲說話, 如果它們受到驚擾身上就會(huì)分泌白色分泌物,甚至還會(huì)絕食。”

  怪不得這些娃娃魚都養(yǎng)在地下室里,看到這些肥碩、可愛的小家伙,記者也忍不住摸了一把。工作人員介紹,懶洋洋、笨頭笨腦、又近視的娃娃魚其實(shí)相當(dāng)兇猛,專吃活魚活蝦,不過只要具備養(yǎng)殖條件,娃娃魚一般很少生病,非常好養(yǎng)。

  養(yǎng)殖公司總經(jīng)理胡其虎:“但是水溫氣溫自身?xiàng)l件比較高,水質(zhì)要求比較高,這三樣組合到一起,比養(yǎng)豬好養(yǎng),成魚水溫不能超過23度,小魚不能超過21度,室內(nèi)溫度不能超過20度。”

  太倉這里的娃娃魚是從安徽的基地運(yùn)來的,目前約有200條,體重從1兩到25斤不等。娃娃魚一般養(yǎng)到3到5斤就可以銷往市場(chǎng),其肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特,富含17種氨基酸。胡其虎介紹,蘇州市民最快下個(gè)月就可以吃到地產(chǎn)的娃娃魚,不過價(jià)格要1200塊一斤。由于它屬于國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,經(jīng)營娃娃魚必須持有《水生野生動(dòng)物經(jīng)營利用許可證》。

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